組胺速測(cè)試劑盒使用說(shuō)明書(shū)河南冠宇儀器有限公司生產(chǎn)組胺速測(cè)試劑盒使用說(shuō)明書(shū),組胺速測(cè)試劑盒使用說(shuō)明書(shū)適用于海產(chǎn)魚(yú)類中組胺含量的快速定性。
1、操作方法;
1.1:稱取2.5 g樣品于樣品杯中,加入5mL的三氯乙酸,浸泡2-3h,過(guò)濾;
1.2:取0.5 mL濾液置于10 mL的比色卡,依次加入5滴的檢測(cè)試劑A、2滴的檢測(cè)試劑B和2滴檢測(cè)試劑C,放置2分鐘觀察溶液顏色變化。
2、結(jié)果判斷:
2.1:溶液呈淡黃色說(shuō)明沒(méi)有組胺;
2.2:當(dāng)顏色變?yōu)樯罴t色或紫色時(shí),表明組胺含量較高。(見(jiàn)色卡)
根據(jù)GB 2733-2015《鮮凍動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定了水產(chǎn)品中組胺的限定標(biāo)準(zhǔn)如下:
品名 |
限量標(biāo)準(zhǔn)mg/kg |
鮑魚(yú) |
≤1000 |
其它魚(yú)類 |
≤300 |
3、保 質(zhì) 期:6個(gè)月
4、產(chǎn)品規(guī)格:100次
產(chǎn)品頁(yè)面鏈接:http://farmaciainglese.com/article-zh-2790.html