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檢測方案

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米面糧油常見檢測項目及標準推薦

發(fā)布時間:2021-04-14來源:冠宇儀器

米面糧油常見檢測項目及標準推薦

產品介紹

大米、五谷雜糧、醬油、醋、面粉、植物油、料酒、黃酒、白酒、葡萄酒、啤酒、味精、白砂糖、冰糖、紅糖、掛面、手工面、方便面、米粉、淀粉制品、年糕、豆制品等

測試項目

1、常規(guī)理化:感官、水分、pH值、酸價、過氧化值等。

2、營養(yǎng)成分:營養(yǎng)五項(蛋白質、脂肪、碳水化合物、能量、鈉)、氨基酸、維生素、微量元素、脂肪酸、總黃酮、花青素、SOD等。

3、衛(wèi)生限量指標:重金屬(鉛、砷、汞、鉻)、農藥殘留、獸藥殘留、添加劑、塑化劑等。

檢測標準

GB 1354、GB/T 5009.36、GB 5009.39、GB/T 5009.41、GB/T 15037/15038、GB/T 317、GB 7099、GB 2757、GB 2758、GB/T 17946、GB/T 10781等

冠宇儀器本著秉承“重合同、守信用、優(yōu)質服務、互利雙贏”的經營理念為核心,以產品技術創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質安全為己任 , 愿為政府執(zhí)法部門、食品生產企業(yè)、種植養(yǎng)殖單位、消費者提供科學、公正、可靠、及時的檢測技術指導與儀器供應。

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