根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對餐飲食品、茶葉及相關制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點、糧食加工品、乳制品、食品添加劑、食用農產品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、速凍食品、糖果制品和調味品共15大類食品826批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、茶葉及相關制品、蛋制品、豆制品、糕點、食用農產品、食用油、油脂及其制品7大類食品24批次樣品不合格，11批次檢出了農獸藥殘留超標。

現將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

（一）濟南市高新開發(fā)區(qū)舜華天福茶葉店銷售的標稱為日照東盛茶業(yè)有限公司生產的2批次綠茶，滅多威均不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）臨沂市羅莊區(qū)羅東農產品批發(fā)市場曲振千銷售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）新泰市青云街道王成霞蔬菜店銷售的芹菜（西芹），毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（四）東營市河口區(qū)孤島海洋水餃館銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（五）聊城市冠縣天天購超市有限公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（六）昌邑市濰坊真福超市有限公司昌邑圍子分公司銷售的辣椒，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（七）淄博市博山區(qū)城西街道辦事處雙山街16號徐傳明銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（八）濟寧市任城區(qū)南張街道振宇蔬菜市場竇輝銷售的湖蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（九）菏澤市巨野縣二妮冷鮮肉門市部銷售的豬肉，恩諾沙星和地塞米松均不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（十）濟南市長清區(qū)辰聯(lián)生鮮超市銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（十一）泰安市寧陽縣延龍牛羊肉店銷售的生羊肉，克倫特羅不符合食品安全國家標準規(guī)定。

    食品檢驗部門要加強對農獸藥殘留進行檢測，冠宇儀器農獸藥殘留檢測儀可現場快速檢測農藥殘留（有機磷類農藥殘留、氨基甲酸酯類農藥殘留、菊酯類農藥殘留、有機氯類農藥殘留等）、獸藥殘留（鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、磺胺類、喹喏酮類、呋喃類、四環(huán)素類、阿莫西林、孔雀石綠、黃曲霉毒素、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等）。

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