近期,浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食鹽、食用農產品等24類食品588批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定:抽樣檢驗合格580批次、不合格8批次,其中3批次涉及獸藥殘留問題、。
農獸藥殘留超標
(一)行前農貿市場溫州市鹿城區(qū)江濱春香水產攤銷售的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二)樂清市樂成菜市場蔡瑞建攤位銷售的黑魚,氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(三)湖州康山街道褚榮榮水產品經營部銷售的河蝦,呋喃西林代謝物、恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
獸藥殘留不容忽視,冠宇儀器獸藥殘留快速檢測儀的可現場檢測食品、肉制品、糧食、化妝品、食用油等樣品中抗生素殘留、毒素、激素及非法添加。如:氯霉素、氰霉素、鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、黃曲霉毒素等數十種項目。保障食品安全,適用于食品監(jiān)測中心、畜牧養(yǎng)殖業(yè)、肉類加工貿易、屠宰場、工商質監(jiān)部門用于市場快速篩查等。