近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)904批次，涉及餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、飲料，根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定。其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品890批次、不合格樣品14批次，情況通告如下：

一、南京市鼓樓區(qū)昌永豆制品商店銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測中心。

二、淮安市淮安區(qū)淮城鎮(zhèn)南門菜場內(nèi)潘巧芳銷售的包菜，甲胺磷、乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省有機(jī)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

三、江蘇蘇果超市有限公司如東分公司銷售的標(biāo)稱華潤萬家有限公司委托舟山海泓海洋食品有限公司生產(chǎn)的凍帶魚段，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司。

四、鹽城市濱?？h眾源發(fā)超市銷售的標(biāo)稱山東印象食品有限公司生產(chǎn)的夾心海苔（核桃味），菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇華測品標(biāo)檢測認(rèn)證技術(shù)有限公司 。

五、泰州市海陵區(qū)永泰世紀(jì)百聯(lián)超市銷售的標(biāo)稱江蘇雅蜜食品有限公司生產(chǎn)的榛子（分裝），霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司 。

六、宿遷市泗陽縣眾興鎮(zhèn)雙永超市銷售標(biāo)稱宿遷市興隆食品有限公司生產(chǎn)的迷你山楂，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司。

七、無錫市江陰市西郊麗君副食店銷售的標(biāo)稱常熟市支塘鎮(zhèn)榮昌炒貨廠生產(chǎn)的香瓜子，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

八、徐州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)永建百貨超市銷售的標(biāo)稱河南思源飲品有限公司生產(chǎn)的天然礦泉水，界限指標(biāo)-鍶、界限指標(biāo)-偏硅酸不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海中維檢測技術(shù)有限公司 。

九、徐州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)天宇超市銷售的標(biāo)稱河南思源飲品有限公司生產(chǎn)的天然礦泉水，界限指標(biāo)-鍶、界限指標(biāo)-偏硅酸不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海中維檢測技術(shù)有限公司 。

十、徐州市福瑞元商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱德清福欣園食品有限公司生產(chǎn)的熱狗香腸（熟制品），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海中維檢測技術(shù)有限公司。

十一、徐州市泉山區(qū)孔德國炒貨商行銷售的標(biāo)稱徐州市九里區(qū)拾屯鎮(zhèn)新星炒貨廠生產(chǎn)的（葵花籽 2020-05-03、西瓜子（五香味） 2020-06-26）兩批次產(chǎn)品，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海中維檢測技術(shù)有限公司。

十二、蘇果超市（徐州）有限公司香檳城社區(qū)店銷售的標(biāo)稱日照市嵐山錦河食品加工廠生產(chǎn)的即食海蜇頭，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海中維檢測技術(shù)有限公司。

十三、鎮(zhèn)江市潤州區(qū)泰來冷凍食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱江蘇省徐州市邳州天尊食品廠生產(chǎn)的速凍雞腿串，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。

食品抽檢主要是依據(jù)國家強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)來判斷食品是否合格，標(biāo)簽問題、含量不足、產(chǎn)品等級標(biāo)準(zhǔn)不合格、限量成分超標(biāo)以及含有違禁成分等都可能成為判定食品不合格的原因。

冠宇儀器本著秉承“重合同、守信用、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、互利雙贏”的經(jīng)營理念為核心，以產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全為己任 ，同時(shí)為食藥監(jiān)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、漁業(yè)系統(tǒng)、食品企業(yè)等提供專業(yè)的檢測儀器、先進(jìn)的技術(shù)支持和高效的整體解決方案。

菌落總數(shù)檢測儀 過氧化值檢測儀 霉菌毒素快速測試儀 重金屬多功能檢測儀