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行業(yè)新聞

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學校食品安全聯(lián)盟在北京朝陽區(qū)成功成立

發(fā)布時間:2019-11-26來源:冠宇儀器

近日,朝陽區(qū)豆各莊地區(qū)25所學校、幼兒園聯(lián)合簽訂《豆各莊地區(qū)學校、幼兒園食品安全聯(lián)盟公約》,旨在進一步提升學校、幼兒園用餐品質(zhì)及食品安全保障能力。

聯(lián)盟簽約單位代表在發(fā)言時表示,學生飲食安全是抓好教育事業(yè)的前提,也是確保校園安全、社會和諧穩(wěn)定的重要基礎,學校(幼兒園)將進一步加強食品隱患排查,杜絕食品安全風險,嚴格貫徹落實食品安全公約,確保孩子們在學校吃得健康安全,不辜負家長對學校的信任。

朝陽區(qū)市場監(jiān)管局黨委委員、副局長齊林楓表示,成立豆各莊地區(qū)學校食品安全聯(lián)盟的最終目的就是使我們祖國未來的“花朵”從食品安全方面可以得到有效的保障,“小家”放心了,國家這個大家庭才能繁榮穩(wěn)定。

豆各莊地區(qū)辦事處主任張軍茹代表地區(qū)工委辦事處對“豆各莊地區(qū)學校食品安全聯(lián)盟”的建立表示全力支持,他表示,豆各莊地區(qū)學校食品安全聯(lián)盟的建立,標志著地區(qū)食品安全進入一個新的階段,要以落實食品安全主體責任為抓手,探索學校、幼兒園食品安全監(jiān)管思路,創(chuàng)新工作方式方法。要發(fā)揮政府職能,加大對學校、幼兒園的食品安全幫扶力度,牢記初心使命,向前一步走。

通過“三制”即校長負責制、陪餐制、管理員備案制,有效提升學校及幼兒園學生的用餐品質(zhì)及校園食品安全的保障能力,提升校方提前發(fā)現(xiàn)、處理食品安全問題的能力,推行未訴先辦,促進轄區(qū)整體營商環(huán)境的優(yōu)化和提升。


為了有效避免有毒有害農(nóng)產(chǎn)品進入校園食堂,危害學生的健康安全,學校加到對校園食品安全的治理力度。使用農(nóng)殘快速檢測儀等檢測儀器加強對采購的原材料品質(zhì)把關是其中的一項有效措施。使用該儀器對采購、流通的各種果蔬等農(nóng)產(chǎn)品進行農(nóng)殘檢測,為食品安全構筑一道安全屏障,保證學生舌尖上的安全。

校園使用農(nóng)殘快速檢測儀保障校園食品安全,實現(xiàn)多贏的局面。該儀器的使用為采購人員加強農(nóng)產(chǎn)品原材料的管理提供強有力的武器,避免農(nóng)殘超標食品進入校園食堂,降低食品安全危險,有效確保流通校園的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全。農(nóng)殘快速檢測儀的應用,進一步加強對校園食品安全監(jiān)管,及時發(fā)現(xiàn)并掃除安全隱患。通過儀器的使用讓校園食品安全有所保障,有助于增強食堂餐飲與學生家庭之間的信任度,確保校園穩(wěn)定。

此次簽訂學校、幼兒園食品安全聯(lián)盟公約是朝陽區(qū)食品安全、校園食品安全的一次新實踐,未來朝陽區(qū)市場監(jiān)管局,將不斷結(jié)合工作實際不斷擴大公約輻射范圍,促進轄區(qū)內(nèi)各學校、幼兒園提高行業(yè)自律,全力保障孩子們“舌尖上的安全”。

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