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食安知識(shí)

首 頁(yè)-新聞中心-食安知識(shí)

進(jìn)口大豆可以放心食用

發(fā)布時(shí)間:2019-08-23來(lái)源:冠宇儀器

據(jù)海關(guān)總署辦公廳官方微博消息,海關(guān)總署7月29日公布關(guān)于允許俄羅斯全境大豆進(jìn)口的公告。公告明確,根據(jù)我國(guó)相關(guān)法律法規(guī)和《中華人民共和國(guó)海關(guān)總署與俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物檢疫監(jiān)督局關(guān)于〈俄羅斯玉米、水稻、大豆和油菜籽輸華植物檢疫要求議定書(shū)〉補(bǔ)充條款》規(guī)定,允許俄羅斯全境大豆進(jìn)口。

就在前不久今年7月16日 ,石家莊海關(guān)所屬秦皇島海關(guān)發(fā)生一起進(jìn)口大豆霉變事件,按規(guī)定監(jiān)督企業(yè)銷(xiāo)毀7.86噸霉變大豆,防止霉變大豆流入生產(chǎn)環(huán)節(jié),保障我國(guó)消費(fèi)者食品安全。
據(jù)悉,該批銷(xiāo)毀的霉變大豆進(jìn)口自巴西,海關(guān)關(guān)員在現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)部分船艙內(nèi)大豆表層存在嚴(yán)重的發(fā)霉現(xiàn)象。霉變大豆色澤灰暗,散發(fā)刺鼻氣味,可導(dǎo)致毒素超標(biāo),如在生產(chǎn)加工過(guò)程中混入,易引發(fā)食品安全問(wèn)題。據(jù)該關(guān)初步分析認(rèn)為,該船大豆由于自身含水量較高,經(jīng)長(zhǎng)途密閉運(yùn)輸,入夏以來(lái)貨倉(cāng)內(nèi)溫度較高,表層更容易形成水分凝結(jié)回流,造成水濕霉變致大豆變質(zhì)。
近年來(lái),隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求增長(zhǎng),我國(guó)大豆年進(jìn)口總量已達(dá)9000萬(wàn)噸左右,2019年上半年秦皇島口岸進(jìn)口大豆65萬(wàn)噸,檢出雜質(zhì)超標(biāo)、損傷粒超標(biāo)等各類(lèi)不合格情況25批次,占進(jìn)口總批次25.5%。海關(guān)提醒有關(guān)企業(yè)加強(qiáng)對(duì)受潮霉變大豆的重視,一是發(fā)現(xiàn)霉變大豆應(yīng)及時(shí)清理處置;二是承運(yùn)方在航運(yùn)過(guò)程中應(yīng)注意貨倉(cāng)的通風(fēng)換氣,嚴(yán)控貨倉(cāng)溫度;三是企業(yè)在簽訂大豆采購(gòu)及運(yùn)輸合同時(shí),應(yīng)列明質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)項(xiàng)目的詳細(xì)指標(biāo)要求,為對(duì)外索賠等提供有力的法律依據(jù),切實(shí)保護(hù)自身合法權(quán)益。

此次公告指出,俄羅斯大豆是指在俄羅斯境內(nèi)所有產(chǎn)區(qū)種植用于加工的大豆。進(jìn)口俄羅斯大豆不得帶中國(guó)關(guān)注的檢疫性有害生物。進(jìn)口俄羅斯大豆可采用水路、鐵路、公路、航空等方式運(yùn)輸,裝載的運(yùn)輸工具應(yīng)符合檢疫和防疫要求。其它檢驗(yàn)檢疫要求按原質(zhì)檢總局2016年第8號(hào)公告執(zhí)行。這一協(xié)議的簽訂改變了中國(guó)大豆單一進(jìn)口國(guó)的局面,使得消費(fèi)者可以更放心的食用優(yōu)質(zhì)大豆。

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