對(duì)于喜歡蘇打水和果汁等含糖飲料的人來(lái)說(shuō),壞消息又多了一個(gè)。據(jù)CNN報(bào)道,法國(guó)一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn),每天只喝一小杯含糖飲料(100毫升),總體癌癥風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加18%,患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加22%。且果汁與可樂(lè)等其他含糖飲料增加癌癥的風(fēng)險(xiǎn)是一樣的。
這項(xiàng)研究對(duì)超過(guò)10萬(wàn)名法國(guó)成年人進(jìn)行了長(zhǎng)期跟蹤觀察,參與者平均年齡42歲,79%是女性,21%為男性。他們至少完成了兩份問(wèn)卷調(diào)查,并被跟蹤觀察了九年。他們通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查向研究人員提交自己24小時(shí)的含糖飲料攝入量以及其他不同食物和飲料的日常攝入量。
此前,有研究表明,飲用含糖飲料會(huì)增加過(guò)早死亡的風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)這次調(diào)查,法國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)飲用含糖飲料會(huì)增加患某些癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。研究者表示,這些發(fā)現(xiàn)進(jìn)一步表明,減少飲用含糖飲料的數(shù)量是有益人們健康的。
令人驚訝的是,即使是飲用純果汁,飲用較多患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)也有所增加。這項(xiàng)發(fā)表在《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》(BMJ)上研究發(fā)現(xiàn),飲用100%純果汁增加的患癌風(fēng)險(xiǎn)與喝可樂(lè)等其他含糖飲料是一樣的,而主要因素也是其中的糖分。但公共衛(wèi)生機(jī)構(gòu)表示,果汁還是要好一些,因?yàn)樗鼈兒幸恍┚S生素和一些纖維。
英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》報(bào)道,領(lǐng)導(dǎo)這項(xiàng)研究的法國(guó)國(guó)家衛(wèi)生與醫(yī)學(xué)研究所瑪?shù)贍柕隆D維耶博士表示,減少民眾喝含糖飲料的量,再加上糖稅和對(duì)營(yíng)銷的限制,可能有助于減輕增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。但她強(qiáng)調(diào),這并不意味著人們不該攝入任何含糖飲料?!昂蜖I(yíng)養(yǎng)研究一樣,我們的觀點(diǎn)并不是讓人不吃東西,而是平衡攝入?!?
幾家公共衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的建議是每天攝入的含糖飲料少于一杯。如果偶爾飲用含糖飲料,不會(huì)有什么問(wèn)題,但如果每天至少喝一杯,就會(huì)增加患多種疾病的風(fēng)險(xiǎn),比如癌癥。